エクアドルやまやま話~大雪山のふもとへお引越

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エンパナーダ

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小麦粉を練った生地にチーズをはさんで、
油であげたものです。
おやつによく食べられます。

9時45分から10時15分までの休み時間に、
学校の売店でもあげて、販売してます。
1個25セント。

揚げたてはぷうっとふくれていて、
とってもおいしいです。
冷めると、平たくなってしまいます。
やっぱり揚げたてがおいしいです。

家庭では、これにコーヒーをそえて、
お昼と夕食の合間によく食べています。
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by mizuho_mizzy | 2010-03-05 04:56